Angus E Oink Bacon old style italian 300 g
Angus e OinkOttima cura per Bacon con sentori di erbe aromatiche che ricordano i sapori della nostra tradizione.
Esaurito
€14,90
SPEDIZIONE GRATUITA per ordini superiori ai 59€
Potrebbe interessarti anche:
Descrizione
Potersi fare il bacon a casa è qualcosa di veramente gratificante, può diventare il tuo nuovo hobby! Noi di Angus&Oink abbiamo sviluppato una ricetta con ingredienti che donano sapori delicati ed un’esperienza gustativa unica!
Cura per 6kg di carne
Istruzioni per l’uso:
- Aggiungi la cura per il 5% del peso della carne
- Riponi la carne in frigo coperta e lasciala riposare (1 giorno ogni 1,3 cm c/a di spessore + 1 giorno)
- Sciacqua la carne dalla cura e lasciala asciugare in frigo almeno 2 giorni
- Cuoci il tuo bacon a bassa temperatura, affumicando se hai la possibilità, fino a 75 gradi interni
Ingredienti: sale, zucchero, pepe, origano, SEDANO, limone, cipolla, peperone rosso, salvia, alloro, finocchio, esaltatore di sapidità (E621), inosilato disodico (E631), rosmarino, paprika, pomodoro, aglio, nitrato di sodio (E250), nitrato di sodio (E251), ascorbato di sodio (E301)
Gluten Free
Recensioni Feedaty
Spesso acquistato insieme:
Potersi fare il bacon a casa è qualcosa di veramente gratificante, può diventare il tuo nuovo hobby! Noi di Angus&Oink abbiamo sviluppato una ricetta con ingredienti che donano sapori delicati ed un'esperienza gustativa unica!
Cura per 6kg di carne
Istruzioni per l'uso:
- Aggiungi la cura per il 5% del peso della carne
- Riponi la carne in frigo coperta e lasciala riposare (1 giorno ogni 1,3 cm c/a di spessore + 1 giorno)
- Sciacqua la carne dalla cura e lasciala asciugare in frigo almeno 2 giorni
- Cuoci il tuo bacon a bassa temperatura, affumicando se hai la possibilità, fino a 75 gradi interni
Ingredienti: sale, zucchero, pepe, origano, SEDANO, limone, cipolla, peperone rosso, salvia, alloro, finocchio, esaltatore di sapidità (E621), inosilato disodico (E631), rosmarino, paprika, pomodoro, aglio, nitrato di sodio (E250), nitrato di sodio (E251), ascorbato di sodio (E301)
Gluten Free
https://shop.giardineria.com/wp-content/uploads/2022/02/img_0391624.jpg 14.90 outofstock Accessori barbecueBarbecueCondimenti e salse BBQ 0 0.00 0 https://shop.giardineria.com/wp-content/uploads/2022/02/img_0391624-247x205.jpg 142721638216002158421556 14.90 0.00 0.00 2020-08-27T17:53:34+02:00