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Un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l’arte dell’affumicatura… 175 ricette, 200 consigli utili, 750 foto.
Dimensioni prodotto: 34cm H x 28 cm L x 22 cm P
Dimensioni imballo: 34 cm H x 28 cm L x 22 cm P
Caratteristiche: 352 pagine, cartonato